正常人体是没有异常气味的，当人患某些疾病时，有时可以身体通过皮肤黏膜、呼吸道分泌物、胃肠道的呕吐物和排泄物发出异常气味，通过辨别这些异常气味可以帮助我们早发现和早识别这些疾病。现将身体发出的一些异常气味与疾病的关系列举如下：
“肝臭味”：罹患爆发性肝炎或者其他原因导致的肝功能严重损害的患者，常呼出一种特殊性臭味，俗称肝臭。由于甲基硫醇和二甲基二硫化物不能被肝脏代谢，在体内聚集而挥发的一种特殊气味。肝臭味表明肝脏功能受到严重损害，是病情危重的表现。
“烂苹果味”：糖尿病病人病情严重时，大量脂肪在肝脏里氧化而产生酮体，并扩散到血液中，致使呼出的气息中带有丙酮，患者呼出的气体就会带有烂苹果味。烂苹果味为糖尿病酮症酸中毒的特征。
“尿臊味”：患有慢性肾炎或肾病的病人，病情进展到慢性肾功能衰竭阶段(俗称尿毒症)，由于无尿，某些毒性物质(如尿素氮、肌酐等)不能排出体外而潴留于血中，就会使病人呼出的气体散发出尿味或氨味，它是病情趋于危重的一个信号。另外，脐尿管尿瘘的病人的尿从脐部瘘管漏出来，尿失禁的病人不能控制小便，其身上也可散发出难闻的尿臊味。
“粪臭味”：患有膀胱结肠瘘的病人，肠道里的粪便可通过瘘管进入膀胱，溶于尿液中，因而排出的尿通常带有粪臭味。此外，脐尿管粪瘘的病人粪便从脐部瘘管漏出来，大便失禁的病人不能控制大便，其身体也可散发出难闻的粪臭味。
“腐败腥臭味”：患有膀胱炎或化脓性肾盂肾炎的病人，由于尿内有大量细菌生长繁殖，会有腐败腥臭味散发出来。
“口臭”：口腔发出难闻气味，一般见于口腔炎症、胃炎、胃溃疡等消化道疾病。
此外，如闻及酸性汗味常见于发热性疾病，如风热湿或者长期口服解热镇痛药物的病人；呼出具有浓烈的酒见于大量引酒后或者醉酒者；恶臭味的脓液应考虑气性坏疽或者厌氧菌感染的可能；呕吐的内容物呈酸味提示食物在胃内滞留时间长而发酵，常见于幽门梗阻或者贲门失弛缓症的病人；呕吐物呈现粪臭味应考虑肠梗阻的存在；大便带腐败性臭味多由于消化不良或者慢性胰腺炎引起胰腺功能不全，大便带腥臭味常见于痢疾的病人；痰液呈现血腥味多见于大量咯血的病人，如果痰液具有恶臭多见于肺脓肿或者支气管扩张症的病人。